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起锅烧油
鲤鱼一条，一斤这样就好，洗净，鳞片不要打掉，花刀生抽盐黄姜搅拌均匀，腌15分钟！
起锅烧油，油八成热用姜在油里炸一下捞出姜块，放鱼炸，火力不能太猛，炸至两面金黄捞出！
葱白蒜末姜丝入锅，煸炒至香味出来，根据口味加配菜我们喜欢辣椒就酸辣，翻炒出香味加入鲤鱼翻炒下加水，水位已盖过鱼身为宜！大火烧开，加调味料盐啥的，烧开改小火，汤汁边烧边往鱼身上淋确保入味！汤汁收的差不多了就出锅了！
大饭店比不上，招待客人朋友绝对上的了台面了！
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你若不离，我必不弃！
2018-06-12
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旺旺@
2018-06-11
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LNWG525
2018-06-11
端午吃鱼
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XEM
2018-06-11
可以
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隧道斜井
2018-06-11
看起不错
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履挖补田
2018-06-11
鱼鳞不能接受
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二表舅
2018-06-11
可以
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158****5573
2018-06-11
老铁望你以后再多陋两手，等着学呢
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鲁山赵常俊
2018-06-11
不错
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欲与天公试比高
2018-06-11
鱼鳞可以吃吗？
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可以啊，鱼越大鳞片越好吃，鸡蛋炒鳞片味道绝对爽
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